冬瓜薄百叶汤
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厨房最时尚时尚时尚的猪妈妈
秋冬暖心小汤点(๑•̀ㅂ•́)و✧
幸福值biubiubiu指数式上升
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用料
冬瓜薄百叶汤的做法
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冬瓜切片(厚度4-7毫米)，青椒切块，薄百叶切条，蒜切片
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锅内放油，下蒜青椒，蒜，卤藕片
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炸出香味，放薄百叶，翻炒
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放水，放冬瓜，放3勺酱油。水没过冬瓜1cm，让薄百叶在上冬瓜在下，大火煮盖盖
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水开之后转小火，放一勺盐，半勺五香粉，1勺醋，一勺糖，1勺香油，半盖盖煮。大火加小火时常约15min
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出锅，食材用量约1-2人份
