萝卜焖牛腩
0
人做过这道菜
文轩妈妈a
用料
萝卜焖牛腩的做法
-
牛腩洗净，冷水下锅，煮出浮沫，捞出洗净，切块
-
油稍微热，下姜片，炒出香味，下牛腩
-
翻炒牛腩，沿锅边下料酒
-
下酱油，可多放点
-
把柱侯酱，花生酱，南乳，南乳汁，放在碗里拌匀
-
把拌好的酱汁下到锅里，翻炒，除去生酱味
-
加水没过牛肉，煮开
-
萝卜切滚刀块，备用
-
把牛腩和汤汁一起倒入沙锅，加入香叶，桂皮，八角，干辣椒，小火炖煮一小时
-
加入萝卜块，再炖煮半小时
-
一锅美味的萝卜牛腩就好了，简单易上手，厨房小白也能煮得很好吃
