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蜂蜜排包

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用料  

牛奶 50克
鸡蛋 1个月
水 130～150克
糖 20克
酵母 4克
高筋面粉 300克
低筋粉 30克
全麦粉 30克
盐 3克
黄油 20克

蜂蜜排包的做法  

  1. 除黄油以外混合 面包机揉面15分 加入黄油继续揉面 共计40分

  2. 不用一发 直接分割8分 滚圆松弛20分

  3. 排气 整形 发酵至2倍大 烤箱180度30分

    蜂蜜排包的做法 步骤3

  4. 忘盖锡纸 烤好后立即拿出晾凉即可

    蜂蜜排包的做法 步骤4

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蜂蜜排包相关分类

面包机 烤箱 蜂蜜排包 福气排包 牛奶排包 猪排包 奶油排包
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该菜谱发布于 2018-10-20 15:13:29
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