把土豆蒸熟，趁热压成泥。锅里放黄油融化，放培根煎出油。
把培根切碎，加盐、黑胡椒拌匀（根据自己口味添加）。如果干就加淡奶油，拌到软硬合适可以捏成团。
把芝士碎包在土豆泥里面，搓成球。
土豆球裹上面粉、鸡蛋液、面包糠。
放入冰箱冷冻，冻硬。
热油下锅炸至微金黄，捞出；在复炸一下至金黄捞出。
可以拉丝的土豆球！
上传你做的土豆培根芝士球
裁主小茜
