蛋挞(无奶油版)

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用料  

牛奶 130克
鸡蛋 1个
10g
蛋挞皮 6个

蛋挞(无奶油版)的做法  

  1. 牛奶加热倒入糖,使糖充分融化

    蛋挞(无奶油版)的做法 步骤1
  2. 鸡蛋搅拌均匀倒入冷却的牛奶之中

    蛋挞(无奶油版)的做法 步骤2
  3. 重复过筛蛋挞液,倒入蛋挞皮,九成满

    蛋挞(无奶油版)的做法 步骤3
  4. 烤箱中层,上下火200℃25分钟+上下火230℃5分钟,一共30分钟

    蛋挞(无奶油版)的做法 步骤4

小贴士

❗️蛋挞皮提前解冻放至常温


❗️烤之前要注意烤箱先预热

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2018-10-21 15:10:17
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