桃胶银耳羹

Name: 桃胶银耳羹
Ingredients: 半朵银耳; 依个人喜好桃胶; 依个人喜好冰糖; 4大颗红枣

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今天闺蜜小聚，就想到这道美容养颜的甜品！适合饭后聊天食用！得到闺蜜的一致好评！

用料

先将锅里放入适量的清水（我这次放了¼的云南花茶水）放入适量的冰糖！（依个人喜好）待水烧开，冰糖全部融化，将泡发的银耳撕成小朵放入锅内大火烧开小火慢炖！大约20分钟左右放入泡好洗净的桃胶，放入切成小块的大枣，在炖15分钟左右，桃胶银耳羹就做好了！
就是用的这个花茶泡的水
最后的成品！

煮的时候一定要放够水，因为银耳吸水，途中觉得缺水在放个人觉得不是太好！桃胶一定要提前一天泡！最好泡10个小时以上！然后煮之前一定要用筛子好好清洗，因为桃胶有很多杂质，一定要多清洗几次过滤干净！泡发好的桃胶没有硬块！！

随便看看

该菜谱发布于 2018-10-21 15:43:11

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