南瓜饼

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用料  

南瓜 少许
少许
糯米粉 多一点
玉米淀粉 少许

南瓜饼的做法  

  1. 南瓜切块盖保鲜膜蒸,拿起来尽量把水分弄干,我是拿个大盆把南瓜挤一边,盆子倾斜然后开始用勺子挤南瓜,水流出来倒了,再挤再倒,挤不出来后把糖,玉米淀粉,糯米粉全部放进去揉均匀,糯米粉的量加到不粘手为止,然后搓圆一粒一粒的?

    南瓜饼的做法 步骤1
  2. 拿擀面杖压扁

    南瓜饼的做法 步骤2
  3. 我是电饼铛做的所以不担心焦,如果放锅里的话要六成热油下锅,然后用小火慢慢煎。

    南瓜饼的做法 步骤3

小贴士

南瓜不烫手的时候加粉进去,太烫不行。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-10-21 17:56:39
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南瓜饼的答疑

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