椰丝雪花酥(手作零食低糖版)

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想吃雪花酥,so~做起来😏

用料  

黄油 45克
棉花糖 200克
脱脂无糖奶粉 50克
花生碎 50克
蔓越莓干 50克
饼干 200克
椰蓉(撒面) 20克
奶粉(撒面) 适量

椰丝雪花酥(手作零食低糖版)的做法  

  1. 材料准备好,以免做的时候手忙脚乱的,因为两只手都感觉不够用啦😂

    椰丝雪花酥(手作零食低糖版)的做法 步骤1
  2. 黄油下锅,相信我,准备两把铲子😂

    椰丝雪花酥(手作零食低糖版)的做法 步骤2
  3. 放棉花糖,进行不断翻炒

    椰丝雪花酥(手作零食低糖版)的做法 步骤3
  4. 这个火🔥就可以,中小火,🔥大会糊,🔥小会因为辅料的加入加速冷却变硬,不好翻炒。

    椰丝雪花酥(手作零食低糖版)的做法 步骤4
  5. 顺序是,先放奶粉炒均匀,然后放饼干,放蔓越莓,放花生,因为翻炒时俩手同时工作,没时间拍照了😄

    椰丝雪花酥(手作零食低糖版)的做法 步骤5
  6. 擀平塑型,表面撒椰蓉

    椰丝雪花酥(手作零食低糖版)的做法 步骤6
  7. 盘子里放少许奶粉,将雪花酥切小块,六面均匀粘上奶粉,趁温热的时候粘奶粉,凉了就不好粘了,冷却后附着力会下降哦

    椰丝雪花酥(手作零食低糖版)的做法 步骤7
  8. 做好了,开吃吧!和家人一起分享嘻嘻😄

    椰丝雪花酥(手作零食低糖版)的做法 步骤8

小贴士

一定中小火
一定俩铲子
一定提前称好食材
 

椰丝雪花酥(手作零食低糖版)相关分类

该菜谱发布于 2018-10-21 23:29:28
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