吃了停不下来的金丝鱼粗粮炒饭,简单易做,富含蛋白质,含脂低

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简单快手金丝鱼炒饭,吃一次想到就留口水,海中城深海直捞的金丝鱼,刚捞上来就到你餐桌。https://0x9.me/8N2QT

用料  

金丝鱼 3条
粗粮米饭 适量
泡好的梅干菜 适量

吃了停不下来的金丝鱼粗粮炒饭,简单易做,富含蛋白质,含脂低的做法  

  1. 煮饭放凉,饭要煮好,放水量比平常稍微少点,好炒;

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  2. 去鱼鳞、去内脏、切掉鱼鳍,洗净放干待用;油入锅加入到翻滚,将鱼放入锅中,减小火,慢慢煎;

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  3. 5分钟后把鱼翻过来煎另外一边(不可翻太早,没煎到金黄色容易烂)

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  4. 待鱼煎到两边金黄色,放入少许酱油,起锅;

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  5. 把鱼骨头除净,鱼肉撕碎待用;

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  6. 油入锅,加热到翻滚,放入洗好的霉干菜,翻炒2分钟至熟,放入米饭,翻炒3分钟,放入鱼肉,翻炒3分钟,加入佐料和盐,起锅;

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小贴士

1.金丝鱼又名红杉鱼,是一种富含蛋白质的海鱼哦
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该菜谱发布于 2018-10-22 17:17:51
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