月饼

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用料  

中筋面粉200
转化糖浆 140克
花生油 30克
枧水 4克

月饼的做法  

  1. 花生油,碱水,糖浆混合

  2. 85g月饼,皮25,馅料60

小贴士

150盒月饼,一盒6个85g月饼,30斤面粉和2瓶大糖浆,一瓶300ml陈村碱水,花生油普通大瓶足够了
 
该菜谱发布于 2018-10-23 10:17:05
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