培根大虾泡菜奶油意面

2 人做过这道菜
看有up主做 我就想自己也试试 做出来真的超级好吃

用料  

橄榄油 适量
黑胡椒碎 适量
3瓣
适量
冷冻虾仁 想吃多少放多少
泡菜 200g
奶油 150ml
意大利面 3人份
培根 3片
牛奶 50ml

培根大虾泡菜奶油意面的做法  

  1. 准备材料
    虾🦐
    完全解冻后 剩余的虾线去去 然后洗净 用厨房纸擦干 放在碗里 加少许盐+现磨的黑胡椒碎味好
    培根🥓
    培根切成小条 放一旁备用
    蒜🥣
    蒜切成小片 放一旁备用
    泡菜🥗
    泡菜切成小块 放一旁备用

  2. 平底锅烧热 倒入适量橄榄油

    油温六成热时放入蒜片爆香

    加入培根 将培根炒至金黄

    再把味好的虾仁 放入锅中继续炒至虾仁弯成球状

    最后倒入切好的泡菜 将泡菜完全炒熟就ok了

    (泡菜味道淡的话 可以放一点盐 酸的话可以稍微放点糖

  3. 将炒好的料放在一边

    这时候可以煮面了

    水烧开 加大概一小把盐

    然后下面煮八分钟
    捞出(不要过凉水 放一旁沥干

  4. 面煮好后 就刚刚平底锅里炒好的料 继续小火加热

    然后倒入奶油和牛奶 mix~

    至奶油开始冒小泡

    再倒入煮好的面
    继续mix~至意面完全包裹着奶油

    调大火翻炒两下

    就可以出锅啦 😄

    yummy~🍝

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2018-10-23 14:40:59
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