青椒虾仁蒸蛋

Name: 青椒虾仁蒸蛋
Ingredients: 克虾仁; 4个鸡蛋; 2个青椒; 小半勺盐; 一勺香油; 半勺生抽; 半根小葱; 半勺黑胡椒粉

2 人做过这道菜

导O_O弹

在犹豫怎么炒的时候来的灵感蒸份蛋

用料

虾仁	克
鸡蛋	4个
青椒	2个
盐	小半勺
香油	一勺
生抽	半勺
小葱	半根
黑胡椒粉	半勺

青椒虾仁蒸蛋的做法

切丁
打蛋液加些水盐
把青椒泡在里面放黑胡椒粉和一点点酱油
上锅蒸开锅三分钟再开盖翻搅一次
倒入虾仁继续蒸
大约再过四分钟蒸熟出锅
撒上葱花浇上香油

小贴士

如果用厚容器在中途搅拌里面还是生的就多蒸会尤其是电磁炉蒸的时候
大约搅拌了三次才熟

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2018-10-23 21:08:00

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