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三步烤出内蒙大肉串

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阎小菁的厨房  阎小菁
整个过程你只需要干三件事：
1.切——羊肉和洋葱
2.烤——羊肉
3.翻——中途翻个面，雨露均沾你懂的

用料  

孜然粉 看心情
辣椒面 看心情
料酒 少许
盐 少许

三步烤出内蒙大肉串的做法  

  1. 羊肉切大块，洋葱切丝，拌匀调料腌制30分钟

    三步烤出内蒙大肉串的做法 步骤1

  2. 预热烤箱，铺上锡纸或烤箱纸把串好的肉串码好。
    烤箱温度:230度，烤10分钟👉翻面👉接着烤10分钟。



    三步烤出内蒙大肉串的做法 步骤2

  3. 拿出油吱吱的串儿撒一遍孜然粉和辣椒面
    再进去回炉3-5分钟。🔚
    开吃吧👉小心烫嘴😂

    三步烤出内蒙大肉串的做法 步骤3

小贴士

烤箱小心烫

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该菜谱发布于 2018-10-24 22:17:49
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