黑巧核桃 牛轧糖
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人做过这道菜
小丫头mm
这款口味的诞生纯属意外，
但，黑巧与核桃仁结合的牛轧糖真的好吃，
黑巧的苦，核桃仁的酥，让牛轧糖不再只是甜，甜。。。
食材的用量可以根据自己的口味调整，
所有的事情都是要自己不断试验的，动手的小伙伴们请多多试做、上作品，总结出属于你们自己的经验，期待你们的分享！～😘
但，黑巧与核桃仁结合的牛轧糖真的好吃，
黑巧的苦，核桃仁的酥，让牛轧糖不再只是甜，甜。。。
食材的用量可以根据自己的口味调整，
所有的事情都是要自己不断试验的，动手的小伙伴们请多多试做、上作品，总结出属于你们自己的经验，期待你们的分享！～😘
用料
黑巧核桃 牛轧糖的做法
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核桃仁185度15分钟烤熟，去皮。
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巧克力豆
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无盐黄油、
奶粉（不爱甜的人，选无糖奶粉）
棉花糖（个人觉得雅谷的甜度可以）
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用不沾锅，开最小火将黄油融化，
倒入棉花糖，完全融化与黄油混合均匀后关火，
倒入奶粉混合均匀，
放入核桃仁混合好，
此时摸下糖团已经不是太热了，
加入黑巧，
整形盘内垫一张保鲜膜，倒入后整形。
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切块，包装！
