醋泡姜

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姜是助阳之品,有活血,祛寒,除湿,发汗功效。"男人不可一日无姜","早吃三片姜,胜过人参汤"等诸多民谚都反映了姜的保健功效。从养生堂学到了这个方法,每天三片姜吃起来。

用料  

一块
米醋 适量

醋泡姜的做法  

  1. 姜洗净,切成一元硬币厚的片。

  2. 锅里水烧开,把姜片倒入,一分钟后捞出,放盘中。

    醋泡姜的做法 步骤2
  3. 晾到姜片无明显水分时,装入瓶中,倒入米醋,一周后可以吃。

    醋泡姜的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2018-10-25 21:23:17
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