【朋友小聚之快手硬菜】蔬菜烤中翅

Name: 【朋友小聚之快手硬菜】蔬菜烤中翅
Ingredients: 适量鸡翅; 适量蔬菜（土豆、玉米、黄花、小番茄、洋葱、大蒜不剥皮、大葱白）; 适量蚝油; 适量黑胡椒酱; 适量生抽; 适量生姜; 可以不用孜然粉; 可以不用五香粉; 适量柠檬汁; 适量盐; 适量橄榄油; 装饰用，也可以不用黑胡椒粉; 装饰用，也可以不用迷迭香

2 人做过这道菜

爱吃羊的喻胖胖

这道菜用于朋友小聚的时候特别好使，简单，色香味俱全，又不会占用太多自己的时间，所有东西准备好，交给烤箱就可以啦~

用料

鸡翅	适量
蔬菜（土豆、玉米、黄花、小番茄、洋葱、大蒜不剥皮、大葱白）	适量
蚝油	适量
黑胡椒酱	适量
生抽	适量
生姜	适量
孜然粉	可以不用
五香粉	可以不用
柠檬汁	适量
盐	适量
橄榄油	适量
黑胡椒粉	装饰用，也可以不用
迷迭香	装饰用，也可以不用

【朋友小聚之快手硬菜】蔬菜烤中翅的做法

腌中翅：中翅、蚝油、黑胡椒酱、孜然粉、五香粉、生抽、几滴柠檬汁，一起搅拌均匀，腌渍5小时。
锡箔纸刷油、中翅刷油。
中翅、玉米放在烤架上，我为了不让腌中翅的腌料影响玉米的口感，所以锡箔纸叠了个形状，分开烤，这样的话中翅烤的时间会久一点。根据各人烤箱，我的是250摄氏度，20分钟。
烤中翅的时间准备蔬菜。
土豆切块，水加盐烧开，土豆放进开水中煮软。
想吃的蔬菜，全部切块备用。
烤盘铺上锡箔纸，刷油。烤好的中翅、玉米、所有蔬菜全部放进烤盘，再刷一次油在食物上。放进烤箱，这里根据自己的烤箱性能决定温度和时间，我的是250℃，15分钟。
ps.由于我自己喜欢焦一点，所以会刷多一点油，烤20分钟。
烤好后，装盘，撒迷迭香、黑胡椒粉，成啦。配自己做的梅子酒太幸福啦~
朋友小聚的时候，用这道菜，真的很棒~