胡萝卜叶子饼

1 人做过这道菜
我爱吃各种叶子煎的饼,多吃叶子类的对身体很有好处。不多说了,各位看官动起手来吧。因为我本身不是一个特别细致的人,所以用量都是适量,常做饭的人应该都有数。哈哈

用料  

面粉 适量
胡萝卜叶子
适量
鸡蛋 1个2个都可以,也可以不放
鸡精 适量

胡萝卜叶子饼的做法  

  1. 胡萝卜叶子,梗不要了,洗干净。

    胡萝卜叶子饼的做法 步骤1
  2. 烧开水,绰一下,煮半分钟左右就可以。一会儿还要煎,所以不用煮很久。

    胡萝卜叶子饼的做法 步骤2
  3. 绰好的菜冷水过一下。

    胡萝卜叶子饼的做法 步骤3
  4. 切细段。

    胡萝卜叶子饼的做法 步骤4
  5. 放鸡蛋,面,盐,鸡精,可以放点小葱末。

    胡萝卜叶子饼的做法 步骤5
  6. 拌匀,到这个程度就可以。

    胡萝卜叶子饼的做法 步骤6
  7. 平底不粘锅,小火,两面煎至金黄色即可。

    胡萝卜叶子饼的做法 步骤7
  8. 成品,热热的,可香了。

    胡萝卜叶子饼的做法 步骤8
  9. 白水蒜泥汁,蘸着吃。

    胡萝卜叶子饼的做法 步骤9

小贴士

盐少放,淡了不要紧。白水蒜泥汁里面放盐,鸡精。鸡蛋,放不放都行。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-10-26 17:42:17
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