金华火腿蒸黄鱼

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作为浙江人,金华火腿绝对是一年四季必备武器!

用料  

黄花鱼 1条
若干切丝
料酒 少许
小葱 1根
金华火腿 6–8片
猪油 1小勺

金华火腿蒸黄鱼的做法  

  1. 黄花鱼洗净,两边各切3-4刀,用少许盐抹一下!再在切刀处夹入切好的火腿片,撒上姜丝、葱段,倒少许料酒和一小勺猪油!

    金华火腿蒸黄鱼的做法 步骤1
  2. 锅中水烧开后再放鱼盘开蒸!8分钟就好!

    金华火腿蒸黄鱼的做法 步骤2
  3. 大火蒸8分钟后端出,撒上少许红丝点缀!

    金华火腿蒸黄鱼的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2018-10-26 20:59:04
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