玉米面花生芝麻包
1
人做过这道菜
哇板栗啊板栗
(消灭玉米面🌽系列)早上在外头买了花生芝麻包馅不够多吃起来超级不爽 的😂就自己做了点，加了点玉米面又好看又好看啊 😋
用料
| 普通面粉 | 170克 |
| 高筋面粉 | 40克 |
| 玉米面 | 50克+100ml热水 |
| 白砂糖 | 10克 |
| 盐 | 1克 |
| 酵母水 | 2克+温水20ml |
| 水 | 20ml |
| 馅 | |
| 花生 | 80克 |
| 黑芝麻 | 15克 |
| 白芝麻 | 15克 |
| 白糖 | 80克 |
| 高筋面粉 | 20克 |
玉米面花生芝麻包的做法
-
把玉米面用热水烫下再把全部材料放进面包机里把面团柔至光滑
-
包上保鲜膜发酵2倍大
-
把花生放进锅里炒下拿出脱皮
-
花生、白芝麻、黑芝麻放入搅拌机里磨成粉，然后和白糖、面粉混合
-
戳个洞不回缩就发好了，把面团轻轻按压排气
-
分成10份松弛10分钟
-
包入馅
-
锅里倒点水烧开把糖包放上去盖上锅盖发酵至2倍大
-
中火蒸15分钟关火焖3分钟就好啦！
-
满满一大锅💛
