だんご粉兑同重量的水,加白糖,和面到有流动状态。盘子里铺张保鲜膜,抹色拉油。把和好面糊倒进去上锅蒸20分钟
出锅稍微和一下,就是这个状态。趁热进行下一步很重要(注意比较烫手)
油纸上铺黄豆面(きな粉)、上面铺保鲜膜擀薄薄一层
这样状态后,铺一层豆沙馅,卷起来
切开就完成啦!趁热卷才好哦
上传你做的驴打滚儿(日本版)