鱼去鳞去脏清洗,山药.姜切片备用
起锅放少量油,放鱼煎至两面金黄
另起一锅,烧热,不放油哦,加入姜片铺底,将煎好的鱼
加入热水,一定是热水哦!
加入切好的山药,中火煮十分钟,咕嘟咕嘟~~,最后根据个人口味加盐,出锅✌✌
上传你做的鲫鱼汤