老干妈土豆片
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人做过这道菜
StellaLiLuoou
女儿是土豆控，所以我也变着花样地做各式各样的土豆菜。今天这道老干妈土豆片颇得青睐。同时也很短，5分钟搞定。
用料
老干妈土豆片的做法
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将土豆去皮。确保土豆不要太大，也不要太小。
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将土豆切成均匀大小的片，香葱切末。
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将切好的土豆片用水冲洗，再放入微波炉加热3分钟。
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锅里放油，热了以后放入一勺老干妈油辣椒
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放入加热后的土豆片，翻炒。喜欢吃脆的可以早点起锅；喜欢吃外酥内软的可以多炒一会儿。
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起锅撒葱花和芝麻。
小贴士
土豆一定要均匀，不然加热出来效果不好。
