开椰青，倒汁取肉。我比较暴力，直接刀背敲顶部3根筋，开天窗，倒椰汁到破壁机里。也可以用开椰器，开孔，取汁。再开盖取肉。我开盖之后就用勺子挖下椰肉。椰子老的话，勺子挖会有点吃力。椰肉去掉背面黄的，切小块，放破壁机。
紫薯和毛芋洗净，去皮，切块，放破壁机
牛奶也倒破壁机里
剩下的交给破壁机了。开盖后，卖相和味道真是惊到我了。又甜又香，原汁原味。
上传你做的紫薯毛芋椰奶饮
常常长长
