咳嗽

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咳嗽无痰或痰量甚少,称为干性咳嗽,简称干咳,常见于急性咽喉炎、急性气管炎的初期。但药理作用不禁相同,因此不同疾病选药也有所不同。

咳嗽请注意👇
1⃣ 忌寒凉食物;
2⃣ 忌肥甘厚味食物;
3⃣ 忌鱼腥虾蟹,其中以白鲢、鸡,带鱼影响最大;
4⃣ 忌甜酸食物,咳嗽严重时西瓜、香蕉等都不宜吃;
5⃣ 忌食用橘子,橘皮确有止咳化痰的功效,但橘肉反而生热生痰;
6⃣ 忌吃花生、瓜子、巧克力等,油脂较多,易滋生痰液,使咳嗽加重;
7⃣ 忌食用煎烤炸食品。
多吃青菜,当季水果,多喝水,清淡饮食。

用料  

所需食材在每一步中

咳嗽的做法  

  1. 受寒引起的积食咳嗽
    吃了寒凉食物,吃了太多不易消化的肉类
    这种情况直接给孩子用“焦三仙”。

    焦三仙:焦麦芽、焦山楂、焦神曲各30克,水煎服。
    功效:消食导滞,健运脾胃。

    这三味药均有良好的消积化滞功能,但又有各自不同的特点。焦麦芽有很好的消化淀粉类食物的作用;焦山楂善于治疗肉类或油腻过多所致的食滞;焦神曲则利于消化米面食物。三药合用,能明显地增强消化功能。因此,临床上医生常将三药合用并称为“焦三仙”。

    咳嗽想吐为脾咳。可以吃二陈丸,孩子太小也可以用陈皮甘草和半夏泡水,外加吃茯苓糕。
    陈皮理气降逆,甘草清咽利喉,同时补中益气,茯苓是除湿健脾的,半夏消积降胃气的功效。

    咳嗽的做法 步骤1
  2. 橙子中性偏凉,可理气、化痰、润肺,橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效,一个是那可汀,一个是橙皮油。那可汀是比较常用的镇咳药成分,现在西医处方里很多药物都会加入。橙皮油可以起到止咳化痰的作用。而外表相似的柑或橘都属偏湿热的水果,如果用它们来蒸,不但不能缓解咳嗽,还可能引起上火或肠胃不适。淡盐水可以祛痰,但盐不要放太多,还可以用蜂蜜代替。

    步骤:
    ①把橙子洗净后用盐水浸泡20分钟;
    ②在其顶部平切一刀,形成一个盅;
    ③在露出的果肉上撒少许盐,再用筷子戳几个洞,然后将切下来的“盖子”重新盖回去;
    ④将橙子放进碗里蒸,水沸后再蒸15分钟;
    ⑤蒸好后去橙皮吃果肉,碗底的汁水最好也一起喝掉。

      这个方法适合因气滞血淤或肺燥引起的热咳,主要症状为痰发黄、较黏稠,咽喉红肿发痛,口干、口苦等。但不适合外感风寒引起的寒咳,比如畏寒、痰白且较清晰、喉咙不痛却偏痒。若服用后仍无好转,应及时就医。

    咳嗽的做法 步骤2
  3. 大蒜冰糖水,秋冬季较易感冒,而大蒜冰糖水因为大蒜杀菌,所以大蒜加上冰糖炖煮,具有化痰止咳的功效,对于秋季多发的风寒感冒有很好的防治作用。

    料:20g大蒜  30g冰糖  适量清水

    制作步骤
    1.准备好大蒜和冰糖。
    2.将大蒜去皮切成薄片,静置10-15分钟。
    3.锅内加入一小碗清水煮沸。
    4.加入大蒜片和冰糖,再次煮沸后调最小火。
    5.加盖煮10-15分钟即可

    咳嗽的做法 步骤3
  4. 香油鸡蛋
    香油具有通气、理肺的功效,不仅可以减轻咳嗽的症状,还可减少各种物质(如烟酒)对肺部的损伤。鸡蛋可入脾经、胃经。中医认为,脾经和肺经同属太阴经,因此,鸡蛋也具有补肺养血的功效。将这两种食材合用,可收到清热解毒、润嗓利咽的效果,对止咳有一定的作用。

    料:1、取香油50克,鸡蛋1个。
    做法:将香油倒入锅内烧开后,放入少许的姜末,再加入鸡蛋炒熟即可。需要注意的是,此方在制作的过程中不可添加除姜末以外的任何佐料(如盐、味精等)。患者可在晚间临睡前服用,把鸡蛋与剩余的香油一并吃下去,连续服用3~5次,咳嗽的症状便会得到有效的缓解。继续服用十天左右,便可使咳嗽消失。

  5. 醋煎鸡蛋治咳嗽
    做法是:取鸡蛋1个,打在碗里搅匀,米醋半勺放入炒锅,用文火烧开之后将鸡蛋放入煎炒,蛋熟后加适量白糖,凉后即吃。每天早晚各吃1个。一般吃两次就可止咳,重者3天可愈。

  6. 姜煎鸡蛋止咳
    取生姜一小块切碎,鸡蛋一个,香油少许,像煎荷包蛋一样(姜末撒入蛋中)。煎熟后趁热吃下,每日两次,数日后咳嗽即愈。此“药”好吃且疗效亦佳,久咳不愈肺部无异常者可尝试

  7. 姜炒鸡蛋止咳
    取生姜切丁或丝,将鸡蛋打入碗内拌匀,然后将少许油倒入锅中烧热,再将姜丝放入油中过一下,最后倒入鸡蛋炒熟,趁热吃下。吃的量可自己掌握,晚上临睡前吃更好。
    患有慢性支气管炎的人,伤风感冒后咳嗽易发作,胸痛气促,心烦不安。用鸡蛋拌白糖经蒸煮后服用,效果很好。方法如下:取鲜蛋一个,磕在小碗内,不要搅碎蛋黄、蛋白,加入适量白糖和一匙植物油,放锅中隔水蒸煮,在晚上临睡前趁热一次吃完。吃了2~3次咳嗽就可痊愈。咳嗽顽固者可多吃几次。

  8. 冰糖雪梨
    材料:雪梨一个,冰糖若干(看你自己的口味)。
    做法:梨子削皮后将内核挖掉,在中间空心的地方放进冰糖和少许的水。然后将做好的梨子放进瓷碗中,在锅里蒸一个小时。
    适用于:肺热导致的咳嗽,可以起到清热解毒的作用。

  9. 痰多咳嗽
    材料:姜片
    姜片切片,含嘴里,不要嚼,没味了再吐。

  10. 伤风导致的咳嗽

    材料:鸡蛋两个。
    做法:将两个鸡蛋打到碗里,放入比鸡蛋的量稍多一点的水,(大约是1:1),放入盐进行搅拌,然后倒入纱布进行过滤,最后放到开水的锅里蒸10分钟即可。整出来以后放入几滴香油。

  11. 肺病导致的咳嗽

    材料:黄豆若干。
    做法:将黄豆泡软了,浸泡三个小时以上,然后倒入豆浆机中研磨,过滤豆渣,继续放在锅里煮沸,加点白糖。等豆浆凉了,在早上空腹的时候空腹饮用。

  12. 滋阴清热

    材料:姜一块,鸡蛋四个
    做法:姜捣碎,放入鸡蛋搅拌均匀,不要放任何调料,放调料就不管用了。将锅烧热,然后滴入几滴香油,用香油炒鸡蛋,鸡蛋7分熟即可出锅。

  13. 咳嗽痰多:
    材料:萝卜一个,姜一块,冰糖一两。
    萝卜喝姜都要切片,烧水至水沸,放入冰糖等到融化的时候,放入萝卜片5片,姜片5片,小火熬制半小时即可饮用。

  14. 偶感风寒

    料:红糖、姜。
    做法:提前把姜切片,用砂锅熬水,待水烧开放入红糖,红糖融化以后,放入姜片,熬制十分钟即可。

  15. 痰多而且黄咳嗽

    蒸鲜百合。
    百合对热痰咳嗽很好,可以直接煮水喝,也可以蒸冰糖百合。

  16. 干咳:
    白菜心一整个+50颗黄豆,煲浓汤,服用三天

  17. 将怀山药片和扁豆烧开后,就放到焖烧壶里焖,过一会儿扁豆都软了能吃了,只喝水就可以。
    连续喝三天,一天喝两次,一次大约有一碗,第三天儿子的咳嗽就好了!
    从一开始的咳个不停到第三天就没有咳了。
    第三天再给他喝怀山药+白扁豆水是为了巩固一下。

  18. 重感冒好了之后的咳嗽

    无法控制的干咳,到了晚上会略微加重。去医院查血什么的,已经没有炎症了,但还是会咳不停的。喝了强力枇杷露也不见好,真的很头痛。

    早晚空腹服用水泼荷包蛋,放少许冰糖。

 

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该菜谱发布于 2018-10-28 09:55:20
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