1先把藕洗净 切片 切丁 2切姜蒜 线椒 装进小碗 放入两只干辣椒 少许花椒 备用3把小碗配料倒入锅中 加入适量食用油 盐 开火 炒出香味 4倒入切好的藕丁 翻炒
炒一会 加天鲜蔬 南德 花椒油 还有蒜蓉酱 继续翻炒 看锅里藕丁颜色差不多均匀以后
倒入适量水 这一步看个人口感喜好 如果喜欢脆脆的口感,可以少放点水 少煮一会儿' 如果喜欢软一点的,可以多放点水,多煮一会 盖上锅盖 要等几分钟吧 隔几分钟看一下锅里 等到收汁 即可装盘
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