烤箱预热205度。洋蓟去老皮,切半后放入酸性水中备用
挤干水分,抹橄榄油和盐,同时制作面包丁,洋蓟放在铸铁锅下面,面包丁在上,烤10~15分钟
取西红柿的籽做酱汁,其余的切块。
黄瓜用削片器削片
混合所有,静置3~5分钟,享用
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