砂锅花生玉米粥

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喝粥喝汤水,是最有益人体吸收,当然,在细心慢熬之间,也是非常养心的过程,我个人是非常享受。

用料  

玉米 1根
大米 100克
花生 30克

砂锅花生玉米粥的做法  

  1. 大米温水浸半个小时,花生浸泡一晚,玉米切粒,玉米芯一起煮。

    砂锅花生玉米粥的做法 步骤1
  2. 米水比例1:3,直接加热水,烧开后转最小火慢熬30分钟,当中勺子搅拌一下。

    砂锅花生玉米粥的做法 步骤2
  3. 熬好关火焖10分钟,粥会更糯香,因为砂锅后续温度高,保温性效果好,即使关火,锅内温度还是很高,很适合关火焖。

    砂锅花生玉米粥的做法 步骤3
  4. 双盖粗陶花锅有2合-4合,适合不同家庭使用,比较多用款,煲汤,炖甜品,煮米饭,炖菜都可。

    砂锅花生玉米粥的做法 步骤4

小贴士

本次选用《日本进口-多彩思居-2合双盖万古烧花锅KC014,适合1-2人煲汤,炖甜品,煮米饭,多用款。淘宝搜店铺-多彩思居即可购买。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2018-10-29 13:32:37
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砂锅花生玉米粥的答疑

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