海螺拌面

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用料  

海螺 200克
几滴
辣椒酱 一大勺
白芝麻 一小把
白糖 一小把
龙须面 一小把
香油 几滴

海螺拌面的做法  

  1. 空碗一个 把辣椒酱 醋 芝麻 糖 香油 依次加入 搅匀 待用

    海螺拌面的做法 步骤1
  2. 海螺洗干净  沥干 切小备用

    海螺拌面的做法 步骤2
  3. 把面煮熟 透凉 沥干

    海螺拌面的做法 步骤3
  4. 食材和酱料拌匀 装盘 👌

    海螺拌面的做法 步骤4
  5. 海螺拌面的做法 步骤5

小贴士

辣椒酱是比较干的那种 朝鲜族的 醋呢 喜欢酸一些就用白醋 大众口味就用苹果醋 搅匀后状态最好不要太稀 海螺调料超市有卖的成品 要多洗几次 面软硬度看个人喜好 大水瓶的我做美食比较随心所欲 具体用量可以按个人口味适当调整 可以做造型 加配菜摆盘 苹果梨 黄瓜 都是不错的选择
 

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该菜谱发布于 2018-10-30 21:33:29
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海螺拌面的答疑

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