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无花果炖鸡🐔

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用料  

新鲜无花果 3-5个
鸡🐔 半只
瘦肉（脊肉） 适量
盐 适量
姜 3-4片

无花果炖鸡🐔的做法  

  1. 新鲜无花果洗净对半切…
    半只鸡清洗剁小块
    瘦肉切块状
    姜片3片

    如图👇……

    无花果炖鸡🐔的做法 步骤1

  2. 半边鸡过一下水，加入瘦肉是为了让汤提鲜

    无花果炖鸡🐔的做法 步骤2

  3. 全部材料一次倒入容器———炖盅里
    我用炖盅隔水炖，这样原汁原味

    无花果炖鸡🐔的做法 步骤3

  4. 隔水炖大概1.5小时即可开锅，再撒盐少许调味即可

    无花果炖鸡🐔的做法 步骤4

  5. 清甜带点鸡&肉香……
    滋润滋润…

    无花果炖鸡🐔的做法 步骤5

小贴士

煲汤完全没有技术含量，只要材料搭配合理适当即可…(´▽｀)

上传你做的无花果炖鸡🐔

 
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该菜谱发布于 2018-10-31 00:12:49
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