蔓越莓牛轧饼 当牛轧糖遇到苏打饼干
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人做过这道菜
贝壳烘焙bakrs
当饼干的香脆遇上蔓越莓的酸甜夹心
融化的牛轧糖溢出满满的甜蜜
外层酥脆内心Q弹，却不会粘牙 咸中带甜的奇妙体验
迸发出无限美好，搭配杯咖啡则更是锦上添花
你要不要来一块
淘宝店铺：贝壳烘焙bakrs
微信号：15601645072
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用料
蔓越莓牛轧饼 当牛轧糖遇到苏打饼干的做法
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预先称量好所有的需要用到的材料
蔓越莓干需要提前切碎
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首先将黄油放入锅内加热融化成液体的状态。
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再倒入棉花糖，继续加热至棉花糖全部融化，搅拌均匀。
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全部融化后倒入奶粉，继续翻拌均匀。
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再倒入蔓越莓碎，先关火之后再搅拌均匀。
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用刮刀取适量的牛轧糖夹心放到饼干上，再取另一块饼干压在上面就好咯。
（这一步需要注意速度，一定要趁热，凉了夹心会变硬。）
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做好的小饼干就摆在烤盘上（也可以是其他盘子哦~）常温晾凉，凉了就可以吃啦！
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