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香煎三文鱼皮

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小花七们的厨房  小花七们
很久没去买菜，超市偶然逛到三文鱼柜，不想吃刺身，来块鱼皮吧，香煎。。。难度系数低。

用料  

三文鱼皮 块
盐 随意
现磨黑胡椒 随意
料酒 一勺

香煎三文鱼皮的做法  

  1. 这么大块，不到9元，我是持家能手！洗干净，不要去鳞不要去鳞！鳞才脆！

    香煎三文鱼皮的做法 步骤1

  2. 切大片，放盐，现磨黑胡椒，料酒，搅匀腌一会儿，15分钟到半小时均可。

    香煎三文鱼皮的做法 步骤2

  3. 平底锅加热，中小火，鱼皮面朝下，煎。一定要先煎皮，不然会卷到一起不成型。

    香煎三文鱼皮的做法 步骤3

  4. 能晃动了翻过来煎肉那一面，不要乱动，等一下，就会出很多油，资格的鱼油哦！

    香煎三文鱼皮的做法 步骤4

  5. 出锅再撒点黑胡椒，开动！
    生活就是这么美好！

    香煎三文鱼皮的做法 步骤5

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香煎三文鱼皮相关分类

煎 香煎三文鱼皮 三文鱼皮 炸三文鱼皮 凉拌三文鱼皮 香煎三文鱼头
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该菜谱发布于 2018-10-31 12:33:43
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