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泡椒辣椒炒牛肉片

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gailypark_H的厨房  gailypark_H
清冰箱 这道菜终于把这块牛胸口肉用完了

用料  

牛肉 适量
泡椒 2-3个
芹菜 2根
胡椒粉 适量
盐 一丢丢
酱油 2勺
青或红辣椒 适量
油 适量
蒜 2瓣

泡椒辣椒炒牛肉片的做法  

  1. 蒜末泡椒切小
    芹菜切段
    辣椒斜切

    泡椒辣椒炒牛肉片的做法 步骤1

  2. 牛肉切片
    加胡椒粉花椒粉酱油盐 拌匀静置

    泡椒辣椒炒牛肉片的做法 步骤2

  3. 适量的油 蒜末和泡椒先下锅
    炒香再放牛胸口肉
    因为胸口肉脂肪多 先煎一下放油
    然后再放脂肪少一些的牛肉

    泡椒辣椒炒牛肉片的做法 步骤3

  4. 炒到肉稍焦

    泡椒辣椒炒牛肉片的做法 步骤4

  5. 加入芹菜段和辣椒

    泡椒辣椒炒牛肉片的做法 步骤5

  6. 炒到芹菜和辣椒断生即可

    泡椒辣椒炒牛肉片的做法 步骤6

  7. 装盘

    泡椒辣椒炒牛肉片的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的泡椒辣椒炒牛肉片

 
随便看看
该菜谱发布于 2018-10-31 15:22:49
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泡椒辣椒炒牛肉片的答疑

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