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三层肉炒土豆

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三层肉炸得焦脆，土豆🥔很软烂，小孩子最喜欢了

用料  

土豆 个
三层肉
白醋
胡椒粉
老抽
料酒
生粉

三层肉炒土豆的做法  

  1. 三层肉切片，加入白醋、胡椒粉、老抽、料酒、生粉抓匀

    三层肉炒土豆的做法 步骤1

  2. 土豆切片，过水洗去淀粉，沥干

    三层肉炒土豆的做法 步骤2

  3. 加少量少量油，三层肉下锅翻炒出油，加入土豆片继续炒，这个过程要炒比较久，一方面用油把肉炸头，一方面炸土豆片

    三层肉炒土豆的做法 步骤3

  4. 一直到土豆很软烂，肉片很干就可以起锅了，特别好吃😋

    三层肉炒土豆的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2018-11-01 11:49:36
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