萝卜丝豆腐汤

3 人做过这道菜
父亲和我都是豆制品的忠实拥趸,萝卜丝豆腐汤是简单的快手家常菜,清清白白,健健康康,10分钟不到的时间就能完成。遇上时间充裕的周末加入鱼头或者鲫鱼炖煮就能成就升级版本。

用料  

萝卜 1根
竹篮手工豆腐 1盒
少许
1片
海盐 少许

萝卜丝豆腐汤的做法  

  1. 萝卜去皮刨丝,豆腐切切块

    萝卜丝豆腐汤的做法 步骤1
  2. 热锅冷油加姜片

    萝卜丝豆腐汤的做法 步骤2
  3. 入豆腐略煎

    萝卜丝豆腐汤的做法 步骤3
  4. 加水加盐入底味

    萝卜丝豆腐汤的做法 步骤4
  5. 入萝卜丝同煮至熟

    萝卜丝豆腐汤的做法 步骤5
  6. 最终调味起锅装盘即可享用

    萝卜丝豆腐汤的做法 步骤6

小贴士

入姜片略煎豆腐可去豆腥味
调味尽量简单我只加了海盐

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2018-11-01 12:08:55
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萝卜丝豆腐汤的答疑

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