马铃薯粿
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人做过这道菜
菲菲的美食世界
用料中的玉米淀粉可以用等量地瓜粉代替，加玉米淀粉做的马铃薯粿煎了口感会更加酥脆。
用料
马铃薯粿的做法
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主锅加水，马铃薯切小块放蒸盘，30分钟/V键/速度1，如果筷子轻松扎透就是熟了哦，
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清空主锅，加入红薯粉5秒/速度10打粉，倒出，加入玉米淀粉备用
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虾米Turbo2秒打碎
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加入泡发好香菇丝、切片腊肠、油，3分钟/120度/小勺爆香，倒入红薯粉中
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蒸好马铃薯去皮，取一半放入主锅，Turbo2秒5次
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已经打成泥了
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另一半马铃薯去皮，所有材料倒入红薯粉中揉匀
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每个320克，装模具压实，推荐用热狗面包模，做了刚好8个
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主锅加水，放蒸盘蒸20分钟/V键/速度1，晾凉脱模
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切片，煎至金黄，好香
