汤种材料的15克高粉与75克水混合搅拌均匀
开中小火加热,一边加热一边不停搅拌,防止糊底,加热到面糊浓稠,搅拌时出现纹路离火
盖保鲜膜冷却到室温就可以使用了
主面团后油法揉至完全扩展阶段
分三份擀卷好放入土司盒
烤箱预热,下层,上下管180度烘烤30分钟出炉
上传你做的汤种吐司