玉米马蹄饺子

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用料  

饺子皮 100g
胡萝卜 半根
马蹄 3个
猪前腿肉 250g
少量
姜蓉 少量
酱油 适量
适量
鸡粉 适量
适量
适量
玉米 适量

玉米马蹄饺子的做法  

  1. 饺子皮外面买的,这个不多说了

  2. 猪肉一定要前腿肉,搅碎或者切碎,切好放盘子,放进葱和姜蓉,加上盐、生抽、糖、花生油、鸡粉、拿两双筷子往一个方向使劲搅、搅15分钟左右吧,然后加上玉米、马蹄、红萝卜继续往一个方向搅拌,搅拌到起胶就可以了。

  3. 然后在案板上涂一点生粉,手里也涂一点,拿起饺子皮、包上肉,对半折,然后拿两只手指头按一下饺子边口一轮,从左到右,然后左手把饺子皮往左边折一下,右手加按一下,看不懂没关系,找一下包饺子视频就可以了

 

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该菜谱发布于 2018-11-02 14:56:32
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玉米马蹄饺子的答疑

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