青柠辣汁泰式蒸鲈鱼
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东山岛方崇钧
用料
青柠辣汁泰式蒸鲈鱼的做法
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准备海鲈鱼
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芫荽、青辣椒切碎，红辣椒切丝，青柠切片。
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鲈鱼起鱼柳，蒸15分钟。
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蒜蓉、芫荽根碎、鱼露、青柠汁、糖、鸡粉、青椒粒拌匀，加蒸鱼渗出的鱼汁煮约3分钟。泰式青柠辣汁淋在鱼上，加青柠片、芫荽和红椒丝装饰。
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完毕
小贴士
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