猴头菇健脾养胃汤

1 人做过这道菜
健脾养胃汤。

用料  

猴头菇 2个
边莲子 50克
淮山 50克
芡实 50克
云苓 50克
猪展肉 500克
适量
适量

猴头菇健脾养胃汤的做法  

  1. 做法:将猴头菇泡发好,其间换多几次水,等猴头菇像棉花软绵绵的就行,最后一次水要留着一起煲汤。其他材料洗洗即可。肉要氽水,再放煲里,煮一个半小时即可。

    猴头菇健脾养胃汤的做法 步骤1

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2018-11-03 18:26:48
1638 收藏


猴头菇健脾养胃汤的答疑

  • 下厨房用户_qmvfc  2020-04-29  
    3
    你要提前一个晚上泡𤠣头菇,中间换两次水,把泡软的猴头菇抓出黄水,第二天你泡烫时要𤠣头菇不会再出黄水了就可以用了,这样烫非常鲜美的。
    作者回复 2020-04-29  
    谢谢亲的指导哈
  • 豆儿鸢  2022-09-08  
    0
    你这个配方是几人噶量?
    作者回复 2022-09-12  
    3-4人份
  • 邵女心  2020-11-16  
    0
    亲,你的猴头菇哪里买的?
    作者回复 2020-11-18  
    实体店买
  • 好好123456  2020-08-08  
    0
    听说猴头菇要去掉柄才不会苦
  • 一起成精  2019-10-18  
    0
    亲问一下,怎么我自己煲猴头菇,猴头菇都是有点苦苦的味道,还是本来就是这种味道,我几乎都放弃煲猴头菇了
    作者回复 2019-10-18  
    本来有苦味道。如果放太多,吃的量少就少放一点。
  • anthea-zheng  2019-07-19  
    0
    猪展肉换成猪骨可以吗?
    作者回复 2019-07-19  
    可以

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