饺子皮葱油饼
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碎木食记
用料
饺子皮葱油饼的做法
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将葱切成葱白与葱叶备用
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倒入花生油 将葱白炸至出香变焦色
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取出葱白丢弃 面粉混入葱油搅拌 制成油酥
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将油酥抹在饺子皮粘连的地方 葱叶切段加盐 抹在皮子上
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将皮先卷成长条后再裹起来 制成花卷状
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擀扁 锅内倒入花生油 正反面煎 熟后出锅即可
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早餐主角就搞定啦 可以配上牛奶酸奶鸡蛋等 增加蛋白质
小贴士
增香tips：
1、油选择花生油
2、在最后煎的时候 也可在正反面抹上油酥
1、油选择花生油
2、在最后煎的时候 也可在正反面抹上油酥
