羽萱的妈妈版汉堡胚(配方请微博搜索羽萱的妈妈),切开黄油煎一下
两个琵琶腿去骨腌制一晚(生抽、水、料酒、生粉、辣酱、黑胡椒粉、李锦记甜辣酱和适量海盐),隔天适量油煎一下,快好时加一片芝士片(可不加)
煎个圆圆的蛋,撒黑胡椒
切生菜、番茄和酸黄瓜(蔬菜配料随意)
组合,开吃。如果想更有味道,可以炒点洋葱丝跟煎鸡腿放在一起,以前做牛肉汉堡时就加了洋葱,非常好吃。
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