鱿鱼炒面

3 人做过这道菜
老公最爱的鱿鱼炒面🦑做辣的味道最好。
由于宝贝儿子要吃,这次就没做辣的。

用料  

鱿鱼 3只
鸡蛋 2个
火腿肠 适量
小白菜 适量
切面 一斤
根据个人口味添加
鸡精 适量
花椒粉 适量
生抽 适量
老抽 适量
适量

鱿鱼炒面的做法  

  1. 买来的切面,下锅煮熟。

    鱿鱼炒面的做法 步骤1
  2. 切面过一遍凉水,控干水分,倒入色拉油搅拌,防止粘连在一起。

    鱿鱼炒面的做法 步骤2
  3. 买来的鱿鱼洗干净,切段。放入水中煮熟备用。

    鱿鱼炒面的做法 步骤3
  4. 两个鸡蛋提前炒熟,备用。

    鱿鱼炒面的做法 步骤4
  5. 小白菜洗干净、切好,备用。
    火腿切片,备用。

    鱿鱼炒面的做法 步骤5
  6. 所有用到的食材整理完毕,备用。

    鱿鱼炒面的做法 步骤6
  7. 不粘锅倒入油、烧开,倒入提前准备好的配菜,先煸炒一会。将切面倒入锅内,加入盐、鸡精、花椒粉、生抽、老抽,继续进行煸炒。

    鱿鱼炒面的做法 步骤7
  8. 完美的『鱿鱼炒面』出锅。

    鱿鱼炒面的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2018-11-04 13:44:53
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