牛角包

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宝宝睡觉麻麻做面包

用料  

高筋面粉 200克
鸡蛋 一个
牛奶 20克
酵母 4克
3克
100克
细砂糖 20克
黄油 20

牛角包的做法  

  1. 准备各种材料

  2. 依次放水,糖,奶粉,鸡蛋液,盐,面粉,最后加酵母。面包机开动,揉面加发酵。揉面期间可加入软化的黄油。

  3. 案板揉面,挤压,面团分8份。放置10分钟,然后揉成牛角包状。

  4. 放置30分钟二次发酵,刷鸡蛋液,撒黑芝麻。

    牛角包的做法 步骤4
  5. 预热烤箱。上下火200℃,15分钟搞定。宝宝醒了,正好当成下午茶。宝贝连连说好吃,老母亲真的好开心!

    牛角包的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2018-11-04 17:24:51
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