快手杏鲍菇

Name: 快手杏鲍菇
Ingredients: 1个杏鲍菇; 2.5勺蚝油; 2勺生抽; 1勺老抽; 适量糖; 适量盐; 适量葱; 适量蒜

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啊莎莎啊

一直都很喜欢杏鲍菇，油炸杏鲍菇是最爱，还有将杏鲍菇充鸡丁做宫保鸡丁，今天做了蚝油杏鲍菇。

用料

杏鲍菇	1个
蚝油	2.5勺
生抽	2勺
老抽	1勺
糖	适量
盐	适量
葱	适量
蒜	适量

快手杏鲍菇的做法

耐心将杏鲍菇切片然后划上菱形格子
将蚝油生抽老抽糖盐清水混合搅匀
倒油入锅，葱蒜放入热油，杏鲍菇放入翻炒，微焦，放入酱汁，出锅前放入少量水淀粉，完成啦～

小贴士

切菱形格要有耐心，自觉没有耐心的就切一个杏鲍菇而不要两个了。

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该菜谱发布于 2018-11-04 17:39:10

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