1斤面2至3两水配比和好面,用保鲜袋包好放置待用,最好放个半小时以上再削。
锅里装满水,用刀削面刀把面削进锅煮开,放些小青菜煮开捞进碗里。
把葱花蒜末和各种调料放面上用熟好的油一泼,拌匀一碗美味刀削完成。
上传你做的刀削面