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蛋黄酥
蛋黄酥
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郑州吃货小毛
自己熬猪油，熬豆沙
用料
油皮
中筋面粉
150
低筋面粉
30
糖
20
盐
2
猪油
60
热水
50
冷水
30
油酥
低筋面粉
140
猪油
70
豆沙
400左右
蛋黄
2个
黑芝麻
少许
蛋黄酥的做法
买肥肉自己熬猪油，豆沙用压力锅煮烂，搅拌机打成泥，不沾炒锅加油炒干
皮没有拍摄，可以+V（kjcs88）交流
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该菜谱发布于 2018-11-05 13:42:04
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