『美食手帐本』苹果派
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人做过这道菜
美食手帐本
麦克雷的cg大家都看了吗，真是帅到我都开始排卵了_(:3」∠)_突然就想做个派给我脑公次。ashe你们抱走，Jesse给我留下就好。
视频制作过程在http://www.bilibili.com/video/av35328176
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用料
『美食手帐本』苹果派的做法
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低粉加60克黄油搓成沙砾状，然后加水揉成团。水是增加韧度。揉好的面团放到冰箱冷藏
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苹果削皮。我用了两个国光，一个富士。国光稍有酸味是甜食比较好的选择。
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苹果用10克黄油炒软
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炒好的苹果加柠檬汁、50克糖、5克肉桂粉、10克玉米淀粉拌匀，倒入派底。
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如三分之二个面团。上下盖保鲜膜擀平。
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挪到派盘里擀去多余面皮。
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倒入拌好的苹果。
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剩下的面团也擀好平铺在上面，捏紧边角。中间用刀划十字，刷蛋液进预热好180度的烤箱烤40分钟。
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我替我老公先吃一块。
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