浇汁牛肉饭(吉野家牛肉饭)

2 人做过这道菜
变着花样给老公宝宝做好吃的😋❤️

用料  

肥牛 150克
洋葱 半个
胡萝卜 0.25根
西兰花 4多
鸡蛋 1个
生抽 2勺
米酒 2勺
料酒 1勺
冰糖 2颗

浇汁牛肉饭(吉野家牛肉饭)的做法  

  1. 配料:生抽可以用味极鲜代替,如果有日式酱油,就更好了。生抽2勺,米酒2勺,料酒1勺,冰糖2颗,混匀,待用

    浇汁牛肉饭(吉野家牛肉饭)的做法 步骤1
  2. 半个洋葱切成条,待用。锅里倒200ml水,少量水,烧开后,下洋葱,水再次烧开后,倒入步骤一的配料

    浇汁牛肉饭(吉野家牛肉饭)的做法 步骤2
  3. 待洋葱煮至透明状,下肥牛,煮至水分减少剩余三分之一的水量

    浇汁牛肉饭(吉野家牛肉饭)的做法 步骤3
  4. 西兰花,胡萝卜用开水焯好,鸡蛋煮熟切开。
    盛米饭,大火收锅,将肥牛摆在米饭上,摆好西兰花,胡萝卜,鸡蛋,浇上剩余的酱汁,出锅啦

    浇汁牛肉饭(吉野家牛肉饭)的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2018-11-05 17:17:18
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