手动打发の蛋白舒芙蕾欧姆蛋（伪松饼）
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人做过这道菜
stephanie_YQY
用料
手动打发の蛋白舒芙蕾欧姆蛋（伪松饼）的做法
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蛋白加柠檬汁和盐混合后冷冻10分钟
利用时间切苹果、摆盘
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十分钟后会比之前更好打发，不用完全打发，只要体积变大大概一倍就好了
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平底锅刷油，导入蛋白，小火煎3分钟，时间别太长了，底上凝固了就可以出锅了
小贴士
蛋清也可以先用手动打蛋器打发然后放入冷藏10分钟再打发，再冷藏在打发，看你喜欢什么样的了
我是配了番茄酱🍅，也可以选择希腊酸奶、低脂蛋黄酱、辣酱什么的
图片里的一个苹果🍎+欧姆蛋+kale饱腹时间为3.5小时（因人而异）
enjoy～
我是配了番茄酱🍅，也可以选择希腊酸奶、低脂蛋黄酱、辣酱什么的
图片里的一个苹果🍎+欧姆蛋+kale饱腹时间为3.5小时（因人而异）
enjoy～
