地瓜蒸熟,趁热放上适量白糖,不喜欢太甜的少放一点,把白糖与地瓜捏成泥,放上糯米粉,揉成蛋黄一样大的团子
团子捏好记得盖上保鲜膜,,不要让它表面干燥了,在面包糠里滚一滚
盖上保鲜膜冷藏一会,然后可以下油锅了,炸至表面金黄就可以出锅了
上传你做的地瓜丸子